• Home
  • Over mij
  • Nagelsalon
  • Samenwerken
  • Disclaimer
  • Categorieën
    • Beauty
    • Nagellak
    • Winactie
    • Lifestyle
    • Persoonlijk
    • Fashion
    • Moederschap
    • Food
  • Webshop
    • Instagram
    • Facebook
    • TikTok
    • Twitter
    • YouTube

You Nailed It

Persoonlijke Beauty & Lifestyle Blog

Food | Echte Hongaarse Goulash (recept)

24 april 2018

Als jullie mijn blog al langer volgen, weten jullie dat ik getrouwd ben met een heuse keukenprinses. Mijn Pris kan overheerlijk koken en dan overdrijf ik geen moment. Ze probeert van alles en wanneer we ergens iets eten wat we lekker vinden, probeert ze dit altijd op haar eigen manier na te maken. Zo ook toen wij alweer 4 jaar geleden op huwelijksreis waren in Boedapest, Hongarije. Daar aten we de heerlijkste Hongaarse goulash ooit wat op geen enkel vlak te vergelijken was met onze Hollandse Goulash uit een pakje. Pris ging het internet op, probeerde van alles uit en heeft inmiddels hét recept voor de lekkerste Hongaarse Goulash ooit gemaakt. En vandaag is ze zo lief om dit recept met jullie te delen!

Koken doet Pris het liefst gewoon met natuurlijk kruiden en ingrediënten. Pakjes komen er bij Pris niet in (bij mij overigens wel hoor) en ze krijgt het voor elkaar om zonder pakjes, met natuurlijke ingrediënten de lekkerste dingen te bereiden. Vaak is dit ook nog eens vele malen gezonder en veel smaakvoller. En deze Hongaarse Goulash is daar het bewijs van.

Wat heb je nodig? 

  • 700 gr. runderlappen
  • 2 uien
  • 2 paprika’s
  • 1 blik tomatenpuree
  • 1,5 eetlepel bloem
  • 500 ml. runderbouillon
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 theelepel karwijzaad
  • 1 theelepel tijm
  • 2 blaadjes laurier
  • peper en zout naar smaak
  • olijfolie

Optioneel:

  • Knoflook (naar smaak)
  • champignons
  • spekreepjes

Hoe bereid je het?

  • Bestrooi het vlees met peper en zout en bestuif met de bloem.
  • Fruit de uitjes en eventueel de knoflook.
  • Bak vervolgens de paprika eventjes mee.
  • Voeg de karwijzaad, tijm en paprikapoeder toe.
  • Voeg de tomatenpuree toe.
  • Voeg de bouillon en de laurier toe.
  • Zet het vuur op zacht.
  • Bak het vlees mooi bruin in een aparte pan (kun je goed multi-tasken, dan kun je daar meteen mee beginnen natuurlijk).
  • Voeg het vlees toe en laat dit 2 a 3 uur zachtjes sudderen met de deksel op de pan (kan ook in de slow-cooker).

Serveer met aardappelen of rijst.

Eet smakelijk!

 

Vinden jullie het leuk als ik vaker Pris’ recepten deel? Let me know!

 

Categories: Food

Related Posts

4 x pizza variaties
Wat leg jij deze zomer op de BBQ?
Let’s Dough It | Koekjesdeeg om van te smullen
Previous:
Ideaal Ontbijt met Herbalife – werkt dat nou echt? (+ gratis en vrijblijvend proberen!)
Next:
Moederdagcadeaus – tips en inspiratie!

Reacties

  1. chucky1012 zegt

    24 april 2018 om 05:29

    Yummie…..
    👌 het ziet er zo heerlijk uit!

    Xoxo

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Hi

Welkom op You Nailed It! Sinds 2012 is mijn blog mijn uitlaatklep op het gebied van beauty, héél veel nagellak, maar ook fashion, interieur, food en lifestyle. Zie het als een braindump van al mijn verschillende interesses!

Vanwege mijn fulltime baan én werk als nagelstyliste naast mijn blog, komt er niet elke dag of elke week iets online, maar ik probeer regelmatig te uploaden. Wel ben ik zeer actief op Instagram! Leuk als je me ook daar volgt! Wil je meer weten over mij, klik dan hier!

Kijk lekker rond en neem er – net als ik – een lekker bakje thee bij! Enjoy!

x Lisanne

lets get social

Instagram

Kennen jullie @taco.tapir nog? Dit leuke vriendje Kennen jullie @taco.tapir nog? Dit leuke vriendje leert je in z’n avonturen alles over spreekwoorden. 🌺 Nu het eind van het schooljaar in zicht komt, kun je de juffen en meesters bedanken met dat leuke boek en/of passende kaarten met groeiconfetti. Na 6-8 weken verschijnen daar prachtige veldbloemen uit! 🌻

#gekregen #tacotapir #groeiconfetti #juffencadeau #meestercadeau #eindschooljaar
🐶 Zo nuchter als ik ben, heb ik om beestjes nog 🐶 Zo nuchter als ik ben, heb ik om beestjes nog nooit een traantje gelaten. Tot vanavond… Rust zacht lieve Oscar, wat een fijn maatje was je. ✨
🎈 Dit vriendje is vandaag alweer 7 jaar geworde 🎈 Dit vriendje is vandaag alweer 7 jaar geworden! 🎂 De laatste weken gaat het ineens weer zó snel en wordt ‘ie zo groot! 😍 

#jippethom #verjaardag #happybirthday
♥️ you’re my pride 🏳️‍🌈 #iloveyou ♥️ you’re my pride 🏳️‍🌈

#iloveyou #pridemonth #pride #love
i have my own E.T. 👽 #dog #bike #basilbasket i have my own E.T. 👽 

#dog #bike #basilbasket #bike #ameland
Wat een zon dag ☀️♥️ #liefje #ameland #st Wat een zon dag ☀️♥️

#liefje #ameland #strand #heledagbuiten
♥️ you and me, every day #love #wedding #amel ♥️ you and me, every day

#love #wedding #ameland #couple
‘I think that’s one of the biggest signs a per ‘I think that’s one of the biggest signs a person has matured—knowing how to appreciate things that matter to others, even if they don’t matter very much to you.’
Colleen Hoover - It Ends with Us 💕

#itendswithus #colleenhoover #ijssel #zutphen #booklover
🏳️‍🌈 Be Gay, Do Crime 🦆 (… or actu 🏳️‍🌈 Be Gay, Do Crime 🦆

(… or actually, don’t…)

#zutphen #gay #begaydocrime #loveislove #pride #love #couple #ijsselkade #ijssel

popular posts

  • Pink Gellac | Rubber Base review
    Pink Gellac | Rubber Base review
  • Pink Gellac | Peel Off Base
    Pink Gellac | Peel Off Base
  • Pink Gellac | Sustainable Gellak Manicure Set 'Colour Splash'
    Pink Gellac | Sustainable Gellak Manicure Set 'Colour Splash'
  • Dit zijn Jippes favoriete Nintendo Switch spellen (kleuter)
    Dit zijn Jippes favoriete Nintendo Switch spellen (kleuter)
  • Pink Gellac | Devotion Collection
    Pink Gellac | Devotion Collection

Currently Reading

Shop my Manicure Musthaves

  • Awesome Rubber Base
  • Kiki London Rubber Topcoat
  • Kiki London LED lamp
  • Cuticle Pusher
  • Nail Frees
  • Victoria Vynn Cuticle Oil
  • Kruidvat Gellac Remover
  • Remover Clips
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid

AFFILIATE DISCLAIMER

In sommige blogposts wordt gebruikt gemaakt van affiliate links. Het aanklikken hiervan kost jou niks, maar mocht je wat aanschaffen via zo’n link dan verdien ik hier een kleine commissie over. Dit investeer ik weer in mijn blog. Dankjewel!

Kennen jullie @taco.tapir nog? Dit leuke vriendje Kennen jullie @taco.tapir nog? Dit leuke vriendje leert je in z’n avonturen alles over spreekwoorden. 🌺 Nu het eind van het schooljaar in zicht komt, kun je de juffen en meesters bedanken met dat leuke boek en/of passende kaarten met groeiconfetti. Na 6-8 weken verschijnen daar prachtige veldbloemen uit! 🌻

#gekregen #tacotapir #groeiconfetti #juffencadeau #meestercadeau #eindschooljaar
🐶 Zo nuchter als ik ben, heb ik om beestjes nog 🐶 Zo nuchter als ik ben, heb ik om beestjes nog nooit een traantje gelaten. Tot vanavond… Rust zacht lieve Oscar, wat een fijn maatje was je. ✨
🎈 Dit vriendje is vandaag alweer 7 jaar geworde 🎈 Dit vriendje is vandaag alweer 7 jaar geworden! 🎂 De laatste weken gaat het ineens weer zó snel en wordt ‘ie zo groot! 😍 

#jippethom #verjaardag #happybirthday
♥️ you’re my pride 🏳️‍🌈 #iloveyou ♥️ you’re my pride 🏳️‍🌈

#iloveyou #pridemonth #pride #love
Theme by SkyandStars.co
Back Top

Copyright You Nailed It© 2022